Eğitim İçeriği
- HACCP EĞİTİMİ
- Gıda güvenliğinin genel tanımı
- HACCP Sistemi ve Uygulanması
- Dünden bugüne HACCP’in tarihçesi
- HACCP’in yararları
- Ön Gereksinim Programlarının Tesise Özelleştirilmesi
- HACCP planı nasıl oluşturulur?
- HACCP gıda güvenliği ekibi nasıl oluşturulur, kimlerden oluşmalıdır?
- HACCP Örnekleri
- HACCP sisteminde İzleme ve Kontrol faaliyetleri
- Düzeltici Faaliyetler
- HACCP sisteminde Kayıt Tutma
- HACCP sisteminin Uygulanmasında Genel Kurallar
Eğitim Özellikleri
- Dersler 1
- Sınavlar 0
- Süre 3 hours
- Yetenek seviyesi All levels
- Dil Türkçe
- Öğrenciler 51
- Değerlendirme Evet
Curriculum
- 12 Sections
- 1 Lesson
- 3 Hours
Expand all sectionsCollapse all sections
- Gıda güvenliğinin genel tanımı1 Item
- HACCP Sistemi ve Uygulanması0 Items
- Dünden bugüne HACCP’in tarihçesi0 Items
- HACCP’in yararları0 Items
- Ön Gereksinim Programlarının Tesise Özelleştirilmesi0 Items
- HACCP planı nasıl oluşturulur?0 Items
- HACCP gıda güvenliği ekibi nasıl oluşturulur, kimlerden oluşmalıdır?0 Items
- HACCP Örnekleri0 Items
- HACCP sisteminde İzleme ve Kontrol faaliyetleri0 Items
- Düzeltici Faaliyetler0 Items
- HACCP sisteminde Kayıt Tutma0 Items
- HACCP sisteminin Uygulanmasında Genel Kurallar0 Items
